子どもと料理
キャンプに行った時、遊ぶだけでは・・・と思うので、何か意義のあることを！
なんて、教育めいたことを考えてしまいます。
でっ、いいなぁと思うのが、子どもと一緒に料理をすること。
そうすれば、食育になります！
ポテトチップ作り
結構簡単にできるポテトチップ
ジャガイモを薄くスライスします。包丁で薄くしてもいいし、スライサーを使ってもよいと思います。
ポテトフライを作ってみても良いですよね！
スライスしたジャガイモを水に5分くらいさらして、できれば水で洗い流して、ぬめりをとり、クッキングペーパーなどで、水分をとります。そして、揚げればできあがり。余裕があれば、2度揚げするとカリッカリッになるようです。
最後の味付けに塩をお好みでふりかけます。こちらのコンソメシーズニングをふりかけても美味しいですよ！肉やポップコーンにまぶしたりもできますので、キャンプに1本あると便利ですよ！
わが家は、野外でおやつ作りにポテトチップを体験。外で作ると楽しいアクティビティになります。
ジャガイモはお安いですし、子どもも大好き！
